เหตุใดคนเหล่านั้นจึงดำรงอยู่ แต่ไม่เคยมีความชัดเจน

เหตุใดคนเหล่านั้นจึงดำรงอยู่ แต่ไม่เคยมีความชัดเจน ทารกเกือบทุกคนสามารถย่อยนมได้อย่างง่ายดายด้วยเอนไซม์ที่เรียกว่าแลคเตส แต่สำหรับมนุษย์ยุคก่อนประวัติศาสตร์ เอนไซม์นั้นจะลดลงตามธรรมชาติและปิดตัวลงเมื่อถึงวัยผู้ใหญ่ ซึ่งนักวิทยาศาสตร์เรียกว่าการไม่คงอยู่ของแลคเตส อย่างน้อยก็จนกระทั่งเมื่อหลายพันปีก่อน แหล่งที่มา แลคโตส เมื่อมียีนที่แปรปรวนซึ่งทำให้ผู้ใหญ่บางคนสามารถปั่นเอาแลคเตสออกได้