สลัดแพนซาเนลล่าสายรุ้งฤดูหนาว

เข้าหน้าหนาวนี้สลัดแพนซาเนลล่าสายรุ้ง อัดแน่นไปด้วยผักตามฤดูกาล ครูตองซ์ เปรี้ยวกรุบกรอบและเคลือบด้วยน้ำส้มสายชู เกรฟฟรุตรสเปรี้ยว ทำให้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเติมสีสันให้วันฤดูหนาวอันเยือกเย็น ถึงเวลาที่จะโยนมะเขือเทศและแตงกวา (ในตอนนี้) และตกหลุมรักบีทรูทและสควอชแทน สลัดนี้ได้ชื่อมาจากส่วนผสมหลากสีสัน เช่น เกรปฟรุตสีชมพู ทับทิมสีแดงทับทิม สควอชสีส้มคั่ว กรูตองปิ้งสีทอง พาร์สลีย์สีเขียวเอิร์ธโทน บลูชีสรสเปรี้ยว และบีทรูทสีม่วงเข้มข้น อย่ากลัวที่จะทำให้นี่เป็น อาหารว่าง จานหลักของคุณ รากผักย่างทำให้อร่อยและอิ่มท้อง