พลังงานในอาหาร (กิโลจูลและแคลอรี่)

กิโลจูล (หรือแคลอรี่) เป็นหน่วยของพลังงาน ในออสเตรเลีย เราใช้หน่วยกิโลจูล (kJ) เพื่อวัดปริมาณพลังงานที่ผู้คนได้รับจากการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่ม พลังงาน ปริมาณกิโลจูลของอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนที่มีอยู่ในอาหารและขนาดชิ้นส่วน อาหารที่มีไขมันสูง เติมน้ำตาล หรือแอลกอฮอล์จะมีหน่วยเป็นกิโลจูลสูงที่สุด อาหารจำพวกผัก ผลไม้ และพืชตระกูลถั่วมีหน่วยเป็นกิโลจูลต่ำกว่า คุณสามารถดูว่ามีกี่กิโลจูลในอาหารบรรจุหีบห่อโดยดูที่ฉลาก เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านหรือหยิบอาหารขณะวิ่ง ให้ตรวจสอบกิโลจูลบนเมนูหรือป้ายแสดงอาหาร

โพสต์โดย : ppp เมื่อ 20 พ.ค. 2566 12:56:29 น. อ่าน 101 ตอบ 1