วิธีการกดฝรั่งเศส

 วิธีนี้อาจถูกตั้งชื่อว่า European Method เนื่องจากมีการถกเถียงกันค่อนข้างคลุมเครือเกี่ยวกับประวัติและต้นกำเนิดของมัน  ในขณะที่วิธีการนี้  ย้อนกลับไปถึงชาวฝรั่งเศสในทศวรรษที่ 1850การออกแบบของ French Presses ที่พบเห็นได้ทั่วไปในท้องตลาดทุกวันนี้ได้รับการจดสิทธิบัตรโดยชายชาวอิตาลีในปี 1928 และชาวสวิสในปี 1958  โดยไม่คำนึงว่าใครเป็นผู้คิดค้นและเมื่อใด French Press เป็นวิธีการต้มเบียร์แบบจุ่ม โดยนำผงกาแฟไปแช่ในน้ำร้อนแล้วกรอง/กดผ่านตะแกรงกรองละเอียด นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกาแฟคั่วระดับกลางถึงเข้ม บาริสต้า เหตุใดเราจึงแนะนำวิธี French Press กระบวนการผลิตของ French Press เป็นที่ชื่นชอบด้วยเหตุผลหลายประการ มันง่ายที่จะเชี่ยวชาญ ปล่อยน้ำมันธรรมชาติจำนวนมากออกมาในการชง และอุปกรณ์การต้มเบียร์ยังเป็นสองเท่าของเหยือกสำหรับเสิร์ฟ  อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับกาแฟ French Press สิ่งนี้ดำเนินไปโดยไม่บอก แต่เรากำลังบอกว่าอย่างไรก็ตาม  มันต้องใช้สื่อฝรั่งเศส มีหลายขนาดโดยส่วนใหญ่คือ 4 ถ้วยหรือ 0.5 ลิตร 

โพสต์โดย : midnight เมื่อ 3 ก.ค. 2566 16:59:33 น. อ่าน 89 ตอบ 0