รองรับความดันโลหิต

 ถั่วงอกอาจช่วยป้องกันและรักษาความดันโลหิตสูงหรือที่เรียกว่าความดันโลหิตสูง เนื่องจากมีการสร้างโปรตีนที่เรียกว่าเปปไทด์ เปปไทด์ผลิตขึ้นเมื่อมีความเข้มข้นสูงเมื่อเมล็ดงอก มีการแสดงว่าช่วยลดความดันโลหิตได้ในบางการศึกษา ป้องกันมะเร็ง โปรตีนและเปปไทด์ในถั่วงอกอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้เช่นกัน การศึกษาพบว่าสารอาหารเหล่านี้สามารถชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง รวมถึงเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งเต้านม มะเร็งเม็ดเลือดขาว และมะเร็งระบบย่อยอาหาร สุขภาพทางเดินอาหาร วิธีปลูกถั่วงอก ถั่วงอกเป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร มันเคลื่อนที่อย่างรวดเร็วผ่านระบบย่อยอาหาร รวบรวมและขนของเสียไปตามที่มันไป ไฟเบอร์ช่วยในการชำระล้างลำไส้ มันทำงานได้เกือบเหมือนแปรงขัดภายใน การมีใย อาหารที่ไม่ละลายน้ำเพียงพอในอาหารเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันอาการท้องผูก

โพสต์โดย : midnight เมื่อ 22 ส.ค. 2566 15:47:25 น. อ่าน 76 ตอบ 0